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🖼️2023년 상반기 음식강좌 수료작품 전시회 개최

M
오마이광주
2024.01.21
추천 0
댓글 0

남도전통음식, 광주대표음식

130여점!

북구 남도향토음식박물관에서는

우수한 남도음식, 광주대표음식을

계승, 발전하고

수강생의 자긍심을 고취코자

2023년 상반기 음식강좌 수료작품 전시회를 개최합니다

2023년 상반기 음식강좌 수료작품 전시회

일 시

2023. 6. 15.(목) 14:00

~ 6. 16.(금) 13:00

장 소

남도향토음식박물관 1층 기획전시실

참 여

90여명

(상반기 음식강좌 6개 과정 수강생 및 강사)

【 2023 상반기 음식강좌 운영 현황 】

▶ 운영기간 : 2023. 3. 2. ~ 6. 17. (4개월)

▶ 운영방법 : 과정별 주 1회 3시간, 총 15주 과정(이론 및 실습)

▶ 운영강좌 : 7개 강좌

- 남도전통음식(5) : 발효저장음식, 향토음식, 떡한과, 웰빙밥상, 생활요리

- 광주대표음식(2) : 광주대표음식 계절한식, 무형문화재와 함께하는 광주대표음식

내 용

상반기 음식 강좌 수강생 수료 작품 전시회

작 품 수

남도전통음식, 광주대표음식 130여점

ex) 백김치, 더덕오리불고기, 거피팥메시루떡,

삼색밀쌈, 송정떡갈비 등

문의사항

062-410-6642,6643

(남도향토음식박물관)


박물관 제11회 기획초대전

'한지지승그릇 상차림전'과

연계 전시한다고 하니

주민 여러분들의 많은 관람

부탁드립니다!


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